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小蜜橙single - 北京最大的校友交友平台-来小蜜橙觅成你的友情和爱情吧！- »论坛 › 互动专区 › 精彩转载 › ZT北京老字号 你们还知道多少？别让北京文化失传了
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ZT北京老字号 你们还知道多少？别让北京文化失传了

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甄嬛
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1#
发表于 2011-3-16 11:18:45 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
北京老字号(Peking's time-honored brand)一览表　　　柳泉居 1567年 黄酒铺　
　　大顺斋 1640年 糖火烧　
　　烤肉宛 1686年 烤牛肉　
　　同仁堂 1669年 药铺
　　都一处 1738年 烧麦　
　　天福号 1738年 酱肘子　
　　信远斋 1740年 酸梅汤　
　　砂锅居 1741年 京味白肉、沙锅　
　　正明斋 1751年 糕点　
　　白魁老号 1780年 清真　
　　一条龙羊肉馆 1785年 涮羊肉　
　　长春堂药店 1795年 药铺　
　　马聚源 1817年（1811？） 帽　
　　龙门醋坊 1820年 醋　
　　同和居 1822年 家常菜、三不沾　
　　谦祥益 1830年 丝绸布匹　
　　大成斋鞋店 1842年 布鞋　
　　同春楼 1842年 山东风味　
　　正阳楼 1843年 螃蟹、涮羊肉　
　　烤肉季 1848年 烤羊肉　
　　宝兰斋 1851年 奶油类糕点　
　　内联升 1853年 鞋　
　　鸿宾楼 1853年天津，1953进京 清真风味　
　　便宜坊 1855年 焖炉烤鸭　
　　步瀛斋 1858年 鞋　
　　惠丰堂 1858年 山东风味　
　　天兴居（会仙居） 1862年 炒肝　
　　老正兴 1862年上海，1956年进京 上海风味　
　　全聚德 1864年 挂炉烤鸭　
　　泰丰楼 1876年前后 山东风味　
　　张顺兴刻刀铺 1880年 刻刀　
　　吴裕泰 1887年 茶叶　
　　丰泰照相馆 1892年 照相　
　　瑞蚨祥 1893年 丝绸布匹　
　　荣宝斋 1894年 字画　
　　东兴楼 1902年 山东风味　
　　厚德福 1902年 河南风味　
　　全素斋 1904年 宫廷素菜　
　　成文厚 1904年济南，1935年进京 帐簿文具　
　　张一元 1910年 茶叶　
　　精益眼镜 1911年于上海 眼镜　
　　庆仁堂药店 1912年 药铺　
　　同升和 1912年天津，1933年进京 鞋帽　
　　东来顺 1914年 涮羊肉　
　　来今雨轩 1915年 红楼风味　
　　亨得利 1915年镇江，1927进京 钟表　
　　戴月轩 1916年 文房用具　
　　庆林春 1917年 茶叶　
　　瑞珍厚 1917年 清真风味　
　　功德林 1922年于上海1984年进京 素菜　
　　乐仁堂 1923年 药铺　
　　五芳斋 1924年 江苏风味　
　　森隆饭庄 1924年4月17日 江苏风味　
　　丽丰祥 1924年8月18日 丝绸布匹　
　　仿膳饭庄 1925年 宫廷菜　
　　锦芳小吃店 1926年 京味小吃　
　　普兰德 1927年上海，1956进京 洗衣　
　　同春园 1928年 山东风味　
　　萃文阁 1930年 字画篆刻　
　　丰泽园 1930年 山东风味　
　　西来顺 1930年 清真菜肴　
　　永仁堂药店 1933年 药铺　
　　永安茶庄 1935年 茶叶　
　　元隆顾绣绸缎商行 1936年 丝绸布匹　
　　大明眼镜 1937年 眼镜　
　　萃华楼 1940年5月16日 山东风味 详　
　　延吉餐厅 1943年 朝鲜冷面　
　　又一顺 1948年8月8日 清真风味　
　　听鹂馆 1949年 宫廷　
　　康乐餐馆 1950年 江南风味　
　　马凯餐厅 1953年 湖南风味　
　　晋阳饭庄 1959年 山西风味　
　　清秘阁 宋末元初 字画　
　　淮扬春 1940左右 淮扬风味　
　　永安堂 明朝永乐年间 药铺　
　　万全堂 明代永乐年间 药铺　
　　鹤年堂 明代嘉靖末年 药铺　
　　千芝堂 明代末年 药铺　
　　黑猴儿帽店 明朝末年 帽　
　　曲园酒楼 清代中叶长沙，1949进京 湖南风味　
　　文盛斋 清嘉庆年间 宫灯　
　　森泰茶庄 咸丰年间（1851-1861年） 茶叶　
　　浦五房 咸丰年间，1956年进京 南味肉食　
　　致美斋 咸丰同治年间（1851-1874） 山东风味　
　　吴肇祥 光绪年间 茶叶　
　　新丰楼 民国初年 山东风味
　　六必居 明中期 酱菜
　　青云阁 乾隆年间 多种北京老字号小吃
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天堂
10#
发表于 2011-3-20 20:31:44 | 只看该作者
回复 甄嬛 的帖子

呵呵 已经少了很多了···
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甄嬛
9#
 楼主| 发表于 2011-3-20 20:25:51 | 只看该作者
回复 天堂 的帖子

哦，不吃啊，那少了人生一大乐趣啊哈哈
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天堂
8#
发表于 2011-3-20 14:19:29 | 只看该作者
回复 甄嬛 的帖子

呵呵 我一向不贪吃··所以估计也不会去怎么吃····
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甄嬛
7#
 楼主| 发表于 2011-3-20 14:16:19 | 只看该作者
回复 天堂 的帖子

哦，这样，那现在好好吃上海小吃吧
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天堂
6#
发表于 2011-3-18 20:45:34 | 只看该作者
回复 甄嬛 的帖子

那就是我以为贵 没有吃了···在北京呆了8年都没有怎么吃··
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甄嬛
5#
 楼主| 发表于 2011-3-18 20:41:36 | 只看该作者
回复 天堂 的帖子

没有吧，好多平价的，比如酱肘子糖火烧
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甄嬛
4#
 楼主| 发表于 2011-3-18 20:41:17 | 只看该作者
回复 JackBauer 的帖子

是啊，我都没有吃全……
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天堂
3#
发表于 2011-3-18 19:42:31 | 只看该作者
都太贵啊 没有吃过多少啊
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2#
发表于 2011-3-16 13:38:52 | 只看该作者
回复 甄嬛 的帖子



好多好吃的好玩的啊
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